pernilla wahlman

Den alldagliga ytterdörren vid den sömniga villagatan ger inga som helst ledtrådar. Ingen kan ana att bakom fasaden till 50-talsvillan i Härnösand finns sedan fyra år tillbaka en högklassig restaurang med fullständiga rättigheter. I 14 år jobbade Eva nästan dygnet runt.

– Jag insåg att när livet bara handlar om att jobba, då är det dags att vända på klacken.

Eva serverar numera gourmetmat i sitt eget vardagsrum och hon har bara öppet när hon själv vill. Reportaget om Eva är med i Aftonbladets söndagsbilaga.